一、吃羊肉是冬至还是立冬
1、老姜具有发汗解表，温中散寒的作用，
2、麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。
3、一般认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如羊肉、牛肉等。“羊肉性甘，大热，属火，能治疗体虚瘦弱，御寒益气。”
4、如果是驾车的朋友，酒店附近的卢浦大桥和打浦路隧道可方便前往浦东。不管是去火车站、虹桥国际机场还是浦东国际机场都非常便利。
5、羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
6、我第一次吃老陕饺子馆，在2011年，点的是特色酸汤水饺。老陕饺子馆的饺子全部现包，中午人多，等得花都谢了。当酸汤水饺端上来的那一瞬间，洗去了所有等待的无奈，酸汤十分带劲，喝一口就“上头”，汤里飘着大蒜、香菜、紫菜，色香味俱全。
7、立冬代表着冬天的开始，冬至是昼长夜短开始的标志。
8、冬至在潮汕地区是大节日，又称“过小年”。冬至这天，当地人要准备贡品到祠堂白祭祖先，然后一家人围在一起吃饭。潮汕人冬至要吃甜丸，一种与汤圆类似的糯米丸子，也叫“冬节圆”。
9、以前的人民很穷，物资匮乏
10、立冬吃洋肉立冬：这一天起冬天开始。立冬补冬：饺子、鸡鸭鱼肉、羊肉炉、姜母鸭冬至：日影最长，这一天北半球半天最短，黑夜最长，并开始进入数九寒天。
11、女朋友来家里了吃饺子、
12、北方人：所以，这样囤肉，
13、在古代，冬至是最重要的一天。民间也早有“冬至养一天，健康一整年”的说法。冬季是健康"储蓄"的最好季节。冬季闭藏，万物休整，神志深藏于内。人在这时只要顺应这一时令，遵循"冬藏"养生之道，做到多"储蓄"、少"透支"，就能健康长寿。
14、手脚冰冷，与肠胃也有一定的关系。特别是一些女孩子，手脚冰凉。洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温，补脾胃、益气血、强筋骨，可以使人精神振奋。如果出现手脚冰凉、肠胃不好等，这个饺子也是不错的。
15、两家酒店位于打浦桥商业中心，坐拥优越的地理位置，临近热闹的繁华街道，周边就是淮海路商业街、徐家汇商圈，去徐汇滨江更是几站地铁便可到达。
16、白切羊肉，也是这里的招牌菜品。白切羊肉的关键在于，膏软细密，羊肉酥却不烂，毫无腥气，这几点，真如羊肉馆都做到了，配合以店内的酱料，一块入口，口齿留香。
17、以后到了冬至和立冬，时常会集结一群同事去吃老陕。价格公道，饺子好吃。今年的立冬，是11月8日，本周想吃饺子的，不如周五或周末，相约人民广场，去老陕吃饺子。
18、每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
19、吃饺子是一件很有仪式感的事情啊！
20、但每个地方的习俗又不尽相同，
二、羊肉冬天吃还是立春后吃
1、70年代台湾秋冬时候，
2、羊肉演变的各类菜式就有很多，
3、所以到现在也流传了很多
4、冬至和立冬一样，是适合进补的节气，饺子呢就是一种最亲民的进补食品。说起冬至吃饺子，还是跟医圣张仲景大有关系。那时，张仲景经常把防治冻寒的药材包在饺子里，给人们食用，到后来，人们就养成了在冬至吃饺子的习惯。
5、家里来客人了，包饺子吃吧，
6、是因为以前鸭、羊肉都不常吃，
7、立冬是个进补的节气，“立冬补冬，补嘴空”的谚语。在北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
8、而立冬时，相比较起来比冬至那天的白天时间要长一些，从立冬到冬至昼夜长度差别越来越明显。
9、今日立冬，立冬和冬至到底有什么区别？一：立冬进补引起热议说到“立冬”这个节日，相信对于很多中国人来说都是一个非常熟悉的名字吧。没错，“立冬”作为二十四节气中的一个重要节气来说，它在很多中国人的心目中都占据着一个非常重要的位置。其中，最引起热议的莫过于立冬进补的事情了吧，很多明星都在社交平台的个人账号上发布了自己家里立冬进补的食物的照片。
10、北方人爱吃饺子还是有迹可循的。
11、或者有什么重要的事情发生。
12、泉州人冬至这天祭祖团圆，出门在外的人都会尽可能赶回家过节，当地有“冬节不回家无祖”之说。泉州人冬至要吃“冬至丸”，早晨要煮甜丸汤供奉祖先，然后全家人以甜丸汤做早餐。
13、嗯.....好像吃的是挺多的，
14、关于吃饺子的民俗故事，
15、WINTERSOLSTICE
16、冬至吃饺子不冻耳朵的“至理名言”
17、吃饺子的习俗有很大的普适性，很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子，立冬那天吃饺子，冬至吃饺子，过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。
18、一年有二十四个节气，其中冬天分为立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，从这里我们就可以看出来，立冬和冬至分别指的是两个节气，不过都是冬天的节气。立冬和冬至的日期不同立冬一般是在每年公历11月7日到8日之间，而冬至则是在每年公历12月21日到23日之间。这两个节气差了一个多月，在时间上差别还是很大的。
19、当归、川芎、白芍、熟地、生姜，
20、俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜含水量高达4%，是冬季补水的首选。白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促进胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。此外，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。
三、冬至吃羊肉进补
1、人们纷纷在立冬这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
2、浙江的长兴等地，农历八月就已经设店，宰羊出售。有民谚道：“八月初一羊开刀。”一直到过了除夕才停止售卖。沿太湖流域，盛产绵羊。冬令时节，羊肉也是时令之物。《帝京景物略》称，明朝时，北平在农历十月，羊开始上市。
3、另外，在冬季还有不少女性常常感觉手脚冰凉，脸上也多了些不红不肿的小痘痘。如果您有出现这些情况，可以快来试试洋葱牛肉馅水饺。因为洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温，补脾胃、益气血、强筋骨，可以使人精神振奋。
4、身体容易手脚冰凉、气血循环不良的人，
5、天文学上把“立冬”作为冬季的开始。立冬以后天气逐渐变冷，应该适当的多吃些羊肉，温热补益，使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。冬天有两次必须吃羊肉的大日子，一为立冬，一为冬至。
6、在即将到来的冬至节，小Q打探到重庆管理区海尔餐饮中心的8个餐厅联合推出了免费吃的活动。
7、沥干羊肉中的水分，加入炒制后的郫县豆瓣、花椒粉、海椒面、耗油、白糖、料酒、盐、蒸肉粉搅拌均匀，腌制5分钟；
8、于是好吃的东西都会留到大的节日，
9、寒风起，羊肉肥，立冬进补，羊肉是首选，又到了该吃羊肉的季节了，如今，人们对羊肉的常用做法，不外乎爆、烤、涮、炖几种。每种做法都各有其风味和特点，蕴含的营养成分也不尽相同。
10、在广东的潮汕地区，立冬要吃甘蔗、炒香饭。甘蔗能成为“补冬”的食物之是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。
11、我们这里正月十五吃元宵、
12、以冬至为岁首，时间非常长。
13、相传，汉高祖刘邦在立冬这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。
14、南方吃肉，北方吃水饺，
15、立冬时太阳位于黄经225°。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意。
16、首先，“立冬”和“冬至”这两个节日的第一个区别在于它们的时间不一样。
17、苏州人过冬至的食俗很多，要吃“团圆饭”，饭菜名字都很雅致，蛋饺叫“元宝”、豆芽叫“如意菜”、粉条叫“金链条”、鱼叫“吃有余”等。馄饨也是苏州人过冬至必吃的一种主食，当地有“冬至馄饨夏至面”的说法。
18、冬天的寒冷天气影响人体的内分泌系统，使甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多吃牛羊肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
19、立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在以前都是重要节日。古时，人们劳动了一年，利用立冬这一天休息，犒赏一家人的辛苦。
20、烤羊肉配啤酒和茶都很好吃(图源见水印)
四、冬天是吃羊肉的季节
1、小孩子才选择吃哪种呢？
2、中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温，有补肾壮阳的作用，历来作为补阳佳品，是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显著功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。
3、立冬在北方则有吃水饺的风俗。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。
4、推荐胡萝卜羊肉饺，其主要是有着改善胃病，治脾胃虚冷是很有帮助的。胡萝卜性温，可调补中焦和肠胃等。而羊肉补气养血，温中暖肾。非常适合气血虚，胃寒的患者。冬至吃饺子，这是不错的一个选择。
5、几年前我在人民广场附近上班，到了立冬，大家就出去吃饺子，南方人北方人，围在一起吃水饺。我们一起去的饺子店，自然是老陕饺子馆(上海黄浦区云南南路15号)。
6、吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。
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8、大概是因为饺子可以“包罗万象”
9、土豆切成小块，平铺在蒸笼底部，同时将腌制好的羊肉放入蒸笼内；
10、rebeccatao@horizongco.com
11、冬至吃汤圆又叫“冬至团”，在江南一带尤为盛行，据史料记载这一习俗在明、清就有了。旧时上海人最讲究吃汤圆，“圆”寓意“圆满”、“团圆”，象征家庭和谐、吉祥。冬至团还可以用来祭祖和赠送亲友。
12、冬至吃羊肉火锅还送素饺子一份~
13、羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之也是体虚者的天然补品。
14、立冬是传统上为冬天的第一个节气。相当于视太阳在黄道上自黄经225°至240°的一段时间，约9天，每年11月7日(或8日)开始，至11月22日(或23日)结束。这时太阳直射点由16°19′S移至20°16′S。狭义上立冬的开始，视太阳在天球上经过黄经225°的时刻，即在11月7日(或8日)。
15、冬天有两次吃羊肉的大日子，一为立冬，一为冬至。羊肉有着益肾养肝、御寒祛湿的功效。因而苏州人坚信，一碗羊汤带来的温暖，足以抵挡一冬的严寒。
16、什么季节吃羊好？
17、另外凡在古矿店点羊肉火锅均送素饺子一份！
18、本姑娘南北方通吃好吧！
19、二十四节气都是以冬至为原点的，冬至也是第一个被确定出来的节气,有了冬至，民谣云：“冬至离春四十五”“冬至百六是清明”。立春就确定在了冬至后的第45天，清明在冬至后第156天，从节日而言，有“冬至大如年”之说。
20、一碗油泼扯面，温暖人心啊，碳水的盛宴，冬季必备(图源见水印)
五、冬至吃羊肉是什么时候
1、冬至不吃饺子，会冻耳朵哦！
2、中国人信奉阴阳哲学，阴到极致，就开始氧气上升，万事万物都是阴盛阳衰，阳盛阴衰，阴阳转化。帝王是天子，自然要在这一天祭天，期盼苍天的庇护。在华夏民族的节日谱系中，皇帝祭天成为节日一项重要仪式的，大概只有冬至了。