一、做羊肉汤放什么菜好吃
1、将羊肉剁馅儿，倒入酱油搅拌均匀.
2、炖羊肉汤，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，能起到清凉、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的补益功效，又能消除羊肉的燥热之性。炖羊肉汤，可以放点莲子心，有清心泻火的作用。炖羊肉汤，可以放一些海产品，如海带、海参等，也有温补脾肾的功效。炖羊肉汤，可以加入豆腐，能增添更多的蛋白质。炖羊肉汤，可以加入少刺或去刺的新鲜鱼片，营养价值更高，也适合脾胃稍嫌虚弱的老人、儿童食用。
3、锅里加入适量水，加入适量料酒，放入羊排焯水
4、32种超好吃的早餐做法
5、材料主料莜面、开水各适量。辅料精羊肉、台蘑、青红椒丁、小葱丁、葱花、姜片各适量。调料精盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉各适量。做法制栲栳栳：将莜面倒入盆内，将滚开的开水泼在莜面上进行烫面，然后用小擀杖搅匀，双手蘸凉水趁热揉光，然后右手掐一块约10克左右的小剂子(随做随揪)，放在特制的石板案上，用右手掌按住剂子向外推(外手掌要用力大点，里手掌用力要小点)，推成长约10厘米、宽5厘米，形如牛肉的薄面皮，再用右手食指将面皮搭起，卷成中间空的小卷竖立在笼里，依次将面推完，竖直摆在笼内，急火蒸8～10分钟即成。羊肉切薄片，放入锅中加台蘑、水、葱花、姜片、酱油、胡椒粉、精盐用小火炖1个小时，起锅浇入栲栳栳中，撒葱丁即成。
6、放入大蒜末和上汤，炒出红油。
7、牛奶别再直接喝了，教你一个新吃法，又香又甜超好吃
8、“推荐成都正宗的羊肉汤？”
9、西兰花切小朵，胡萝卜切小块，加点盐焯水后备用。
10、我知道的做的比较出名的羊肉汤有四川资阳羊肉汤山东单县羊肉汤光知道做法，也做不出来因为，你没有那原材料它们的羊肉和水，都是当地的做出来才好吃用其他品种的羊肉，做不出那味
11、大火烧开，敞盖保持沸腾状态煮到汤发白，然后转小火炖1个半小时左右。
12、后来的食客都是“宰50的”“宰40的”，才知道原来是这样的“游戏规则”。
13、再炖15分钟左右，让萝卜块能够更好地入味，加入适量的食盐、胡椒粉，搅拌均匀之后即可盛出装盘食用。
14、从这位置向上滑动能看全文
15、胡椒粉是厨房常备的调味之胡椒粉可以开胃，增进人的食欲，但是胡椒粉分黑胡椒粉和白胡椒粉，这两种胡椒粉在口感味道上有很大的区别，黑胡椒的味道浓烈，辛香味足，白胡椒香味比较温和，辛辣味较轻，炖羊肉汤加入黑胡椒可以有效的解腥去腻，提升人的食欲，特别是冬天炖羊肉汤时加入黑胡椒，吃完后那种辛辣而香的味，让人全身有冒汗的感觉，身上暖呼呼的。
16、下面的回答也很养生。“羊肉性温热，所以要搭配些凉性或甘平的素菜。”凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心……
17、腌萝卜条最好吃做法，大厨分享3个技巧，保证酸辣爽脆又开胃，不比酒店的味道差
18、俗话说“萝卜白菜，各有所爱”，口味这个东西，纠结起来很恼火。范儿姐每年做羊肉汤选题也很纠结。
19、羊肉正适合冬季食用，天寒就想喝上一碗羊肉汤，享受那种全身暖暖的感觉，炖羊肉想要鲜美好喝，羊肉嫩滑无膻味，还是需要掌握一些技巧的，炖羊肉时记好2放，放花椒和黑胡椒粉，1不放就是不放大料，2窍门就是炖前要浸泡自己煮汤时要先大火沸腾，汤白后转小火炖，按照上面技巧，做出鲜美好喝，肉细嫩不膻味的羊肉汤并不难。
20、肥肠爱好者最喜欢的重口美食，吃前“拍一拍”才更地道
二、做羊肉汤放什么菜好吃又营养
1、面粉加水和成面团，(最好提前2小时和面)分割搓成长条，切成小剂子，压扁擀圆，包入饺子馅儿.
2、植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀，之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌).
3、见很多人打包带走，于是我们也打包第二天回去煮了苕粉，简直太入味了后悔忘了买魔芋，否则更绝。
4、等到浮沫撇干净之后，将羊肉块捞出，控水备用。
5、第一次听到大枣兔的时候，我在想大枣兔，难道是大枣和兔子一起做的啥？天啊那是什么黑暗料理。后来才知道，大枣兔，应该就是用枣皮来形容兔皮。
6、凉粉家常做法，1碗淀粉，6碗水，牢记这2点，清凉爽口，细腻弹牙，超好吃
7、⒈熬汤时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白。
8、每逢冬天必吃的热乎美食，有颜又有料，你想尝尝吗？
9、将叉烧切成5毫米厚，蘑菇一分为二。
10、11月好吃指南新鲜出炉，看看你都吃过哪一家？
11、李村青山坡羊肉汤，很有特色的一家店,里面的羊肉很好吃,羊肉汤,真的超好喝,环境也不错，有点那点地区的特点,很干净的一家店,价各也不贵，李村西山一路和青峰路交叉口收起
12、羊肉不论是搭配胡萝卜还是白萝卜，黄萝卜，各种口味都迷死人了，可以说羊肉和萝卜是极好的搭档了。羊肉的膻味比较的重，如果没有很好的去除这股膻味，即使再馋羊肉馅饺子，吃过一两个就不愿再吃了，这搭配一种有去膻作用的蔬菜更重要。萝卜对于去除羊肉的膻味也是有着一定的作用，萝卜属于凉性，也是有消食清热解毒的作用，而羊肉属于发物，一次性吃的太多也是会很容易引起上火的，把萝卜和羊肉搭配在一起可以说是绝配，在拌饺子馅的时候再放上一些大葱，那味道简直就更加鲜美了。
13、保持电饭煲内的水分只是略高于米面(和平时煮白米饭相比，需要较少的水分)，然后将叉烧铺在表面。然后再铺上火腿片。将蘑菇放入，最后撒上适量的洋葱粉。开始蒸饭。
14、煮开后,洗去浮沫。
15、放味甘性凉或性平的蔬菜不仅好吃还利于身体健康，营养吸收。羊肉汤性温，应搭配性凉或性平的蔬菜予以中和性味，避免吃多了引发内热不适，上火的症状，如西红柿、冬瓜、丝瓜、油菜、娃娃菜、茼蒿、茭白、菠菜、金针菜、莴苣、豆腐、藕、蘑菇、白萝卜等，同时由于羊肉汤带有腥膻味，可以加入味道甘甜的蔬菜减弱这股味道，像：金针菇、胡萝卜、佛手瓜、黄瓜、白菜、山药、土豆等。
16、粉丝,白菜,豆腐,萝卜、山药、菌类都可以放。羊肉冬瓜汤是很滋补的。。羊肉做成肉馅，然后放入精盐和花椒粉(少许)然后打入一个鸡蛋的清夜。搅拌均匀。用清水煮肉丸，肉丸半熟的时候放入冬瓜(切块)。块要出锅之前，放入香菜。。。汤会很鲜的。。。放胡萝卜，切成块，出锅前半小时放进去，这样羊肉汤的味才能进到胡萝卜里，吃起来即有羊肉的鲜美又有胡萝卜的清甜。也可以出锅前十五分钟放冻豆腐或在出锅前三五分钟放入大白菜叶，这些容易吸收味道的菜都是不错的选择。
17、起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白
18、羊肉汤适合放大白菜、芥菜、油麻菜、小油菜。因为羊肉属温热食物，所以配凉性的大白菜最佳。大白菜味甘耐煮，再加上吸收了羊肉汤的鲜香，甚至比羊肉还好吃。羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。吃羊肉汤可配上一个由花椒面、辣椒面、食用盐、味精等调和的调料。羊肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物等多种营养成分，具有化滞、健腺益气、温补肾阳等功效。
19、用料烤羊腿肉三片黄柿子椒一个挂面一把樱桃番茄几个柠檬半个白菜三片叶子蒸鱼豉汁做法1水开下挂面，面软一些还没熟的时候捞出来，过凉水，待用。2重新烧水，下羊肉，半个柠檬的柠檬汁，等开锅后下番茄，白菜，再开后下挂面，挂面熟了最后下黄柿子椒，出锅！淋上蒸鱼豉汁～小贴士放柠檬汁会让汤酸酸的还很香，不喜欢可以不放。柿子椒最后放因为煮烂了就不好吃了。
20、胡萝卜要多放一些葱白(自己剁细一些，越细越入味)；姜末儿(我个人意见是自己剁姜很不均匀,可以考虑放一些姜粉)；胡椒粉(这个很重要，可以多放一些，但不能太多，可以冲掉羊肉的膻味儿)花椒水(这个就是拿花椒炮的水，很重要，也可以去膻味儿，少许即可)盐、鸡精、香油(一定不能多，一点点即可)、老抽放一点；羊肉馅原料：净羊肉500克韭黄250克姜末50克葱末50克花椒5克鸡蛋2个精盐5克胡椒粉3克料酒15克酱油20克香油25克花生油25克制法：1?羊肉洗净剁成细粒；韭黄洗净切细末；花椒用开水泡成花椒水。2?羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀，再加入香油、花生油拌匀，最后加入韭黄末和匀即成。
三、羊肉汤放什么菜好吃又营养
1、羊肉汤绝对是你御寒暖身的利器
2、放水及其他调味料(除香油，白胡椒粉和盐外)，一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时
3、走题了啊。。。一不留神就写了这么多，这完全是三分钟就打出来的呀，我并不是在炫耀我打字快，我是聊的太投入。。。。。。。。。。。。
4、春饼最简单做法，张张薄如蝉翼，筋道柔软
5、黄金糕正宗的做法与配方
6、把羊肉和肥肉膘切小块儿，胡萝卜切粗条、红葱头切丁，羊肉先用酱油和料酒腌制半小时，冷藏。
7、调饺子馅料，“3放3不放”要牢记！不论调什么馅料都鲜嫩，贼香
8、椒盐玉米这样做，美味可口，零失败，上桌就光盘
9、但更特别是凉面，凉面竟然用的水叶子面，又薄又细，和过去我们常吃的放了各种黄瓜海带丝的凉面比，更加干爽。面上只包裹了薄薄的一层红油，吃完碗底都没有多余的调料，恰到好处。
10、“吃过羊肉汤的人三天我都闻得到味道。”
11、肉烂汤甜，汤汁乳白，可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
12、家常红焖羊肉 原料： 羊肉500g(我选的羊肋排下面的肉)、胡萝卜300g、洋葱200g、枸杞一小勺。 调料包： 葱姜、花椒、八角、茴香、桂皮、辣椒、山楂干。 其他调料： 啤酒一罐、料酒一大勺、老抽一大勺、生抽一小勺、盐一小勺、糖一小勺。 做法： 羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块； 调料包的材料放入调料包，胡萝卜和洋葱切和羊肉相仿的块； 锅内烧热油，倒入羊肉翻炒变色，把料酒，糖，盐，生抽，老抽倒入炒匀； 把炒匀的羊肉转入高压锅，倒入啤酒，再加入和啤酒等份的开水，加入调料包； 高压锅上气后转中小火压一小时； 压好的羊肉再次转到炒锅，倒入胡萝卜和枸杞中小火焖煮30分钟，出锅前五分钟倒入洋葱。羊肉饺子材料
13、由于一直不太能接受黄凉粉的碱味，于是我们点了白凉粉和凉面。“你哪个报纸的？我们这儿不准拍哈，这些是我们的秘方。”店主阿姨拍肩问我，吓得我连忙解释我们不是来偷学手艺的。
14、为了安抚她的情绪，组委会把第三名的荣誉，给了大白菜。嗯，再说一遍，没有内幕！
15、做个小调查，如果只能在羊肉汤里加3种配菜，你会选什么呢？
16、韭菜馅饺子怎么做才好吃？记住“3不放”，饺子鲜味足，味道好，贼香
17、鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml
18、平时不吃豆腐也要吃它，补钙胜过豆腐，增强体质
19、上可鉴赏怀石料理，下可传授如何挑瓜……
20、夏天不想吃油腻的，5道家常素菜做法，清淡美味，没肉也香，吃1个星期都不腻
四、做羊肉汤放什么菜好吃呢
1、羊肉冲洗干净，切块。
2、准备一个炖汤的煲，把浸泡好的羊肉的放入煲中，再加入三倍于羊肉的水，放入生姜、花椒、白芷。
3、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；
4、设计师店|健身|泳池|烘焙|大保健|吸猫|商场
5、烧鸭100元一份，超大份。
6、可不管羊肉如何贵，到了冬至，羊肉汤还是得吃，这对爱吃羊肉汤的成都人来说，几乎已经是一种仪式。冬至日晚上，三官堂、小关庙这些羊肉一条街上，灯火升起人声鼎沸，汤锅里冒出的热气白烟在明黄灯光下显得格外温暖。
7、她的红油确实很有特点，红油厚重，里面的辣椒不碎，能吃到辣椒的颗粒感，很香。
8、锅中加油，小火加热。
9、葱(3根)、大蒜头(5瓣)、生姜(2片)、李锦记麻辣火锅上汤(1汤勺)、植物油(少许)、盐(少许)、料酒(1汤勺)、准备所有材料。
10、15年饺子店，一天要卖300多斤的水饺，全靠秘制配方比例和做法，饱满多汁，个个鲜香入味
11、“最开始我是只吃肉的，标准肉食动物！自从有一次吃过大白菜后，就疯狂爱上！！！没得想象中那么辣，而且非常容易入味，豆腐乳的酸爽、小米辣的刺激、香菜的清香都完美融合其中，尾调还有一丝丝冬季白菜本身的甘甜，简直太美味了！”
12、香麻辣小龙虾的正宗做法，记得千万别过油，鲜嫩又入味，麻辣鲜香下酒下饭又解馋
13、羽毛球|建筑|进口超市|便利店|艺术酒店